Resep Ayam Kecap Manis Pedas Special ,- Kali ini kami akan memberikan Resep Ayam Kecap dengan menggunakan kecap manis pedas , yang rasanya selain pedas juga manis dan nantinya akan menggelitik lidah dengan sensasi pedasnya. Resep ini spesial dan cocok untuk dicoba buat bersantap siang bersama keluarga anda di akhir pekan yang tentunya akan menambak keakraban keluarga anda, selengkapnya mengenai resep ayam kecap:
Resep Ayam Kecap Manis Pedas Special
Ayam Kecap
Bahan
- 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, aduk rata
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 1/2 ruas jari jahe, memarkan
- 1/2 butir bawang bombai, potong panjang
- 2 tangkai daun bawang, potong serong
- 5 sendok makan Kecap Manis Pedas
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1 buah tomat, potong panjang
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupknya untuk menggoreng
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara memasak
- Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.
- Masukkan ayam, aduk sebentar.
- Tambahkan Kecap Manis Pedas , air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
- Sajikan hangat. sehingga akan terasa lebih nikmat dan gurih
Demikian Resep ayam kecap yang kami berikan untuk anda semoga anda dapat membuatnya untuk menu akhir pekan keluarga Anda, terima kasih atas kunjungannya