Resep Miniman Es Krim Durian 

Es Krim Durian Special

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) es krim durian enak, nikmat :

- Buah durian 400 gr
- Gula pasir 250 gr
- Susu cair 1300 ml
- Whipped cream 750 gr, kocok
- Garam ½ sdt

Cara membuat & mengolah es krim durian enak, nikmat yaitu :

1. Susu direbus bersama gula serta garam hingga mendidih sambil diaduk. Angkat. dinginkan.
2. Tambahkan whipped cream yang sudah dikocok kedalam susu tadi, aduk rata.
3. Masukkan juga daging duriannya, dimixer sampai lembut dan rata. lalu tuangkan dalam wadah. 
4. Simpan es krim durian dalam lemari es dalam waktu 2-3 jam. Kemudian es krim dikocok lagi hingga lembut. Simpan dalam lemari es. Ulangi 2 kali sampai es krim benar benar lembut.
5. Minuman segar es cream durian spesial siap dinikmati.